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商品訊息功能
商品訊息描述
●全台唯一可同時享用日式鐵板燒、鍋物及和食的複合式頂級餐廳
●數十年經驗傳承，一流專業料理團隊，品味奢華格局的極致享受
●食材嚴選當季新鮮海味，正宗和式料理手法展現和牛美味
●嚴選Prime等級紐約客牛排，油花均勻分布，煎至恰好嫩度，鮮嫩多汁、脂香味美
= = 餐點介紹 = =
極黑和牛牛舌
犇獨家引進Master Kobe 肉質媲美近江等級和牛AA12級，其血統純正，已為國內和牛的最高等級，飼養過程以全天然的母乳和牧草，純度可達95%以上，口感柔嫩甜美。
選用澳洲和牛舌根的部位，此部位油脂均勻、肥瘦得宜，香煎後漫佈在口中的細緻油花，以及軟中帶脆的彈性口感，令人著迷不已。
鮭魚卵蒸蛋
選用日本進口醬漬鮭魚卵，魚卵顆顆晶瑩剔透，搭配蒸蛋，滋味滿分。
法式洋蔥濃湯
嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味，以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。
主廚特製湯品
依季節更換不同的主廚特製湯品。
犇極握壽司下殺
極黑安格斯和牛並搭配當季現流鮮魚，諸如鮭魚、紅甘、海鱺等，加上醋飯，握成新鮮美味的壽司，沾少許醬油食用，完全呈現牛肉、海鮮的原始風味。
頂級Prime紐約客牛排
選用美國Prime 等級紐約客牛排，屬於肋脊部及後腰肉，肉質細膩，鮮嫩且入口即化。
香煎比內土雞
選用雞腿肉部位，主廚以精湛料理手法，將表皮煎至香脆可口，雞肉汁多味美，齒頰留香。哪裡買
Trombetta 經典咖啡
選用「Caffe Trombetta 圖貝塔極品咖啡豆」，深受世界頂級咖啡大師所鍾愛，醇厚回甘的美式咖啡，不只風味獨特有深度，並為世界美食評鑑家眼中的極品咖啡。
Twinings 伯爵紅茶
不論是中式或西方茶飲，犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌，諸如榮獲全國優良食品評鑑會最高榮譽-特選金牌獎之「金品茗茶」、或是英國歷史最長最古老的茶葉品牌，同時也是英國皇室指定御用茶之「TWININGS唐寧茶」，可供賓客擇一品味。
= = 媒體報導 = =
■商業週刊：
《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃！全台牛排大評比，這10間饕客最愛
■華視新聞：
大廚去哪吃? 台灣20多家上榜
商品訊息特點
只要1,980元(雙人價)即可享有【犇 鐵板燒《和牛館》】原價4,629元犇 和風鐵板燒雙人饗宴：歐式麵包佐松露奶油雙人份+鮭魚卵蒸蛋/極黑和牛牛舌(任選2)+主廚湯品/法式洋蔥濃湯(任選2)+犇極握壽司兩份(每份含和牛1貫+時令鮮魚2貫)+主餐雙人份(Prime紐約客牛排+香煎比內土雞)+特製和牛油炒飯兩份+主廚特製甜點兩份+經典咖啡/伯爵紅茶(任選2)?
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陳偉殷返台後最受矚目的除了對於球季表現的想法，以及返台後的行程安排之外，莫過於每年都會舉辦的「國泰真殷雄—陳偉殷棒球訓練營」。
今年的棒球訓練營課程也持續在國泰金控的贊助之下將於12月3、4日於台大棒球場展開，有別以往的專精訓練模式，更強調棒球風氣的推廣，這次地點選在台大棒球場，也讓更多球迷有機會更貼近殷仔。
今年的課程規劃也和往年不同，不只鎖定投手和捕手項目的訓練，讓課程更全方位、更豐富。同時也將訓練營的對象由國、高中球員轉向熱愛棒球的大專院校非甲組同學。
希望在活潑的課程中，傳授正確的棒球觀念和專業的課程，並讓熱愛棒球的同學們體驗大聯盟的訓練課程，享受棒球的樂趣。陳偉殷也希望將比較嚴肅的課程改為較活潑的氛圍，同時也放話「歡迎各位同學用不同的問題來考倒我。」
除了棒球訓練營之外，陳偉殷也將在12月4日下午舉辦球迷見面會和粉絲一起近距離互動，支持陳偉殷的球迷朋友們可千萬別錯過！
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（中央社記者趙麗妍台中30日電）配合台中火車站前廣場改建工程，原行經火車站附近公車站，即日起調整行駛動線及停靠站位；原台灣大道往火車站右轉建國路的機車，引導提早於綠川東街右轉。
網路傳言台灣大道禁行機車，王義川反駁表示，因公車停靠站位改變，台灣大道自綠川東街至建國路約100公尺路段，現有諾貝爾書局站位以及諾貝爾書局對面的站位，此處公車停靠數量較過去多出不少，機車已無行駛空間。
王義川說，停靠站位調整後，為防範公車與機車發生擦撞事故，原本台灣大道往火車超值推薦站右轉建國路的機車，引導提早於綠川東街右轉，之後可在中山路回到建國路。
此方案在台中客運站拆除、站前廣場施工到一定程度、公車行駛狀況穩定後，將再評估恢復，過渡期約半年時間。
交通局表示，這次調整的7處市省錢區公車招呼站包括：台中火車站(台中客運總站)、台中火車站(優化公車A01站)、台中火車站(建國路候車亭)、綠川西站(民權路口)、綠川西站(台灣大道口)、仁友東站、綠川東站。
搭乘原台灣大道路廊公車路線前往沙鹿及海線方向，改至「第一廣場站(往台中火車站)」或「台中火車站(諾貝爾書局前)」搭乘；往北屯方向改至「台中火車站(原金莎百貨對面)」搭乘；往大里、霧峰方向改至「台中火車站(諾貝爾書局對面)」或「台中火車站(原金莎百貨前)」搭乘。1051030
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